來益人學苑學健康是一定要的

作者:鄭美月 來源:期刊 - 20170611靈糧週報 - 2017-06-08出版 類別:人物故事

我對於美食從來不會有特別要求,加上生長在做和漢料理的餐飲店,三餐從來不愁吃,因為我的父親是主廚,母親是助手,所以我都吃家裡要賣的美食。從小到大,印象中只有在童軍課煮過一次飯。

單身的我,更不需要為三餐而煩惱,因為我家就在萬華夜市旁邊,想吃好吃的就到夜市嚐鮮,甚至住家的樓下都是賣吃的,所以身體肥胖不是沒有原因的,因我就是標準的外食族。我的廚房幾乎都是用來煮麵條和煮開水,為了改變健康和飲食習慣,我也買了料理書和電鍋,但都不知道如何下手。因此我報名了益人學苑的電鍋料理班,希望能夠因此煮一手好料理。

電鍋料理班的老師常常是面帶笑容,清脆爽朗的笑聲洋溢在教室裡面,當我們面對滿桌的廚房用具不知從何下手時,老師總是有耐性地、不慌不忙一一講解步驟,再加上熱心的班長用攝影紀錄老師說的烹調過程,更加深了我們學習料理的印象。最有趣的莫過於和羅老師女兒同名字的唯一男同學,男同學為班上上課情形以速寫圖畫的方式,傳神地畫出上課的神韻,也常常問一些搞笑的問題,讓我們的課程中笑聲不斷。

為了讓同學更清楚流程,老師把同學分為兩組當值日生,從準備器材到切菜,讓值日生親自操作,老師才能了解我們的問題所在,在上課中老師會特別介紹八福的課程,藉著幾張聖經的話語,告訴我們如何口說恩言,也鼓勵我們信主。老師見證,他信主後改變了生命,即使在面對困難時,老師也能冷靜處理,心裡總是保持愉快的心情。

每次做完一道香噴噴的料理後,老師便會用甜蜜的禱告,為我們祝福,讓我們的料理添加美味,常常引來隔壁班的探頭,很想知道我們今天做了什麼好康的。電鍋料理確實是個便利的方法!(作者為益人學苑學員)

暑假將來臨,益人學苑暑假班已經開始招生,同時在大安區新龍里、大學里、龍門里、龍生里、王雲五紀念館、虎嘯里、民輝里同步開課。益人學苑大安分校特別安排暑假親子課程,歡迎阿公、阿媽、爺爺、奶奶帶國小孫子或親子組團來報名,有烏克麗麗、陶笛班、書法班、桌遊動動腦、桌遊同樂會,一起讓音樂、書法、歡樂文藝氣息充滿您的家,本期新課程為「活用智慧型手機」、「樂學開心體驗營」、「找到自己活出獨特」、「紓壓園藝享樂活」。洽詢專線:6630-3022分機8522余姊妹。